KONTAKTE

VŠÚO | Výzkumný a šlechtitelský ústav ovocnářský Holovousy

vzdělávání a poradenství

Certifikovana metodika

SURAN, Pavol, a kol.

Selekční metody genotypů peckovin podle požadavků na kvalitu plodů a odolnost k suchu. Certifikovaná metodika.

VÝZKUMNÝ A ŠLECHTITELSKÝ ÚSTAV OVOCNÁŘSKÝ HOLOVOUSY s.r.o., 2025

ISBN 978-80-88669-08-1

DOI 10.60615/20tc-ev85

Sucho je v podmínkách střední Evropy jedním z hlavních limitujících faktorů pro pěstování peckovin, především třešní, meruněk a slivoní. V posledních desetiletích se v České republice častěji objevují epizody nedostatku srážek, které nepříznivě zasahují do výnosů i kvality produkce těchto druhů. Třešeň (Prunus avium L.), meruňka (Prunus armeniaca L.) a slivoň (Prunus domestica L.) patří k tradičním a hospodářsky významným ovocným plodinám, jež tvoří stabilní součást domácí produkce ovoce. Se změnou klimatu, nárůstem výskytu suchých period a omezenými možnostmi zavlažování je nezbytné zaměřit šlechtitelské práce na identifikaci a využití genotypů schopných lépe zvládat tyto stresové podmínky. Předkládaná metodika se proto orientuje na selekci genotypů peckovin na základě parametrů kvality plodů a jejich tolerance k vodnímu deficitu. Směřuje k poskytnutí uceleného a prakticky využitelného postupu, který umožní šlechtitelům rychleji rozpoznat perspektivní genotypy vhodné pro další křížení i přímé pěstování v oblastech, kde je sucho častým a významným problémem. Důraz je kladen na propojení hospodářsky významných znaků, jako jsou plodnost a senzorická kvalita plodů, s fyziologickými a biochemickými indikátory odolnosti vůči suchu. Takto pojatý přístup napomůže vytvářet nové odrůdy, které budou atraktivní pro trh a zároveň udrží stabilní produkci i v letech s nepříznivými klimatickými podmínkami. Metodika představuje praktický nástroj pro šlechtitelské programy – využitelný jak při hodnocení rozsáhlých kolekcí, tak při výběru menších skupin pro následné křížení a selekci. Její přínos spočívá nejen v posílení ekonomické stability a konkurenceschopnosti ovocnářské výroby, ale také v širším rámci ochrany vodních zdrojů a přizpůsobení českého ovocnářství na probíhající klimatické změny.

Klicova slova: Peckoviny, šlechtitelství, ovoce, sucho, genotyp, kvalita plodů

STAHNOUT

Grundlegende Informationen zu VŠÚO

OBSTFORSCHUNGS - UND ZÜCHTUNGSANSTALT HOLOVOUSY s.r.o. (G.m.b.H.) beschäftigt sich mit der Forschung der Obstbauproblematik und Züchtung der Obstfrüchte ununterbrochen seit fast sieben Jahrzehnten. Die Forschungstätigkeit betrifft praktisch alle Obstfrüchte, die auf dem Gebiet der Tschechischen Republik als Marktkultur gezüchtet werden. Im Rahmen der Lösung der Forschungsprojekte, die von verschiedenen Geldgebern (MZe NAZV, MŠMT, GAČR, MK, TAČR) unterstützt werden, schafft fast alle Ausgabentypen, die von der Ergebnisbewertungsmethodik einer Forschungsorganisation definiert und in den Informationsregister der Ergebnisse übergeben werden. Es handelt sich sowohl um Ergebnisse des Veröffentlichungscharakters als auch um anwendbare Ergebnisse. Die Forschungs- und Wissenschaftsmitarbeiter veröffentlichen die Forschungsergebnisse in rezensierten Impact-Zeitschriften, aber auch in anderen fachlichen und populären Zeitschriften. Seit 60 Jahren verlegt die Organisation die Zeitschrift Vědecké práce ovocnářské (Wissenschaftliche Obstbauarbeiten). Die Zeitschrift veröffentlicht die originalen wissenschaftlichen Arbeiten auf dem Gebiet des Obstbaus. Sie ist eine rezensierte Zeitschrift, eingetragen in der Liste der rezensierten Non-Impact-Zeitschriften (Periodiken), die in der Tschechischen Republik verlegt werden. Sie wird in CA B Abstracts/Horticultural Science Abstracts, Plant Breeding Abstracts, AGRIS zitiert.
Zu den erfolgreich vermarkten Ergebnissen gehören rechtlich geschützte Sorten, bis jetzt wurden fast 85 einzelner Obstsorten angemeldet und registriert, weitere Sorten gehen durch das Registrierungsverfahren durch. Eine Reihe von Sorten hat den Rechtschutz in der Tschechischen Republik und nachfolgend auch in der Europäischen Union bekommen. Besonders gibt es Interesse an Kirschsorten in der Welt, zwei Sorten haben das US Plant Patent bekommen. Weiter wurden in der VŠÚO Holovousy einige Ergebnisse auf dem Gebiet des Halbbetriebes und geprüfter Technologien für letzte fünfjährige Periode realisiert und verträglich an den Benutzer übergeben. Einen wichtigen Anteil des Ergebnistransfers der Forschung in die Praxis stellt die Züchtungsmethodik dar, die an professionelle Benutzer – professionelle Obstzüchter übergeben wird.

Geschäftsführer der Gesellschaft
Dipl.-Ing. Tomáš Zmeškal
Dipl.-Ing. Jaroslav Vácha

Gesellschafter
Dipl.-Ing. Jan Blažek, CS c.
Dipl.-Ing. Josef Kosina, CS c.
Dipl.-Ing. Václav Ludvík
Dipl.-Ing. František Paprštein, CS
Jaroslav Muška
Dipl.-Ing. Radoslav Potůček
SEMPRA PRAHA a.s. (AG)

Aufsichtsrat der Gesellschaft
Dipl.-Ing. Josef Kosina
Mgr. Vladimír Samek
Mgr. Hana Vránová