vzdělávání a poradenství

Certifikovaná metodika

HAŇÁČKOVÁ, Zuzana, Adéla REINBERGEROVÁ, Pavlína JAKLOVÁ TOMAN, Darina PICKOVÁ a František MALÍŘ

Ochrana proti Neonectria ditissima s přihlédnutím ke snížení obsahu mykotoxinu patulinu a jeho producentů v plodech. Certifikovaná metodika.

VÝZKUMNÝ A ŠLECHTITELSKÝ ÚSTAV OVOCNÁŘSKÝ HOLOVOUSY s.r.o., 2025

ISBN 978-80-88669-09-8

DOI 10.60615/zw5d-8t08

Tento dokument představuje certifikovanou metodiku vyvinutou VÝZKUMNÝM A ŠLECHTITELSKÝM ÚSTAVEM OVOCNÁŘSKÝM HOLOVOUSY a Univerzitou Hradec Králové, zaměřenou na ochranu ovocných sadů proti rakovině jabloní způsobenou patogenem Neonectria ditissima. Obsah se soustředí na možnosti komplexních přístupů integrované ochrany rostlin v podmínkách České republiky. Metodika popisuje biologii, epidemiologii patogenu a faktory ovlivňující infekci, jako jsou klimatické podmínky a náchylnost odrůd. Klíčová část metodiky se věnuje chemické a agrotechnické ochraně, jako je řez, optimalizace výživy a aplikace fungicidů, přičemž jsou prezentovány i výsledky in vitro testů účinnosti různých přípravků. Rovněž bylo zavedeno posouzení zdravotní nezávadnosti plodů sledováním obsahu mykotoxinu patulinu, které metodika zkoumala ve vztahu k aplikovaným ochranným opatřením.

Klíčová slova: Neonectria ditissima, ochrana, jabloně, patulin

STÁHNOUT CERTIFIKOVANOU METODIKU

Základní informace o VŠUO

VÝZKUMNÝ A ŠLECHTITELSKÝ ÚSTAV OVOCNÁŘSKÝ HOLOVOUSY s.r.o. se zabývá výzkumem problematiky ovocnářství a šlechtěním ovocných plodin kontinuálně téměř sedm desetiletí. Výzkumná činnost ústavu se prakticky týká všech ovocných plodin, které se pěstují na území České republiky jako tržní kultury. V rámci řešení výzkumných projektů podporovaných různými poskytovateli (MZe/ NAZV, MŠMT, GAČR , MK , TAČR) vytváří téměř všechny typy výstupů definované Metodikami hodnocení výsledků výzkumné organizace a předávané do Rejstříku informací výsledků. Jedná se jak o výsledky publikačního charakteru, tak i o výsledky aplikované. Výzkumní a vědečtí pracovníci publikují výsledky výzkumu v impaktovaných, recenzovaných, ale i dalších odborných a populárních časopisech Organizace vydává již 60 let Vědecké práce ovocnářské. Časopis uveřejňuje původní vědecké práce z odvětví ovocnářství. Je recenzovaným časopisem zařazeným do Seznamu recenzovaných neimpaktovaných časopisů (periodik) vydávaných v České republice. Je citován v CA B Abstracts/Horticultural Science Abstracts, Plant Breeding Abstracts, AGRIS.
K úspěšně komercializovaným výsledkům patří právně chráněné odrůdy, dosud bylo přihlášeno a registrováno téměř 85 odrůd jednotlivých ovocných druhů, další odrůdy procházejí registračním řízením. Řadě odrůd byla udělena ochrana práv v ČR a následně i v Evropské unii. Zejména o odrůdy třešní je ve světě velký zájem, dvěma odrůdám byl udělen US Plant Patent. Dále bylo ve VŠÚO Holovousy za poslední pětileté období zrealizováno několik výsledků v oblasti poloprovozu a ověřených technologií smluvně předaných uživateli. Významnou složku transferu výsledků výzkumu do praxe představují pěstitelské metodiky, které jsou předávány uživatelům - profesním pěstitelům ovoce.

Jednatelé společnosti
Ing. Tomáš Zmeškal
Ing. Jaroslav Vácha

Společníci
Ing. Jan Blažek, CS c.
Ing. Josef Kosina, CS c.
Ing. Václav Ludvík
Ing. František Paprštein, CS c.
Jaroslav Muška
Ing. Radoslav Potůček
SEMPRA PRAHA a.s.

Dozorčí rada společnosti
Ing. Josef Kosina
Mgr. Vladimír Samek
Ing. Roman Chaloupka