Oddělení technologií – nové poznatky pro praxi



Oddělení technologií – nové poznatky pro praxi

Publikováno: 2025-01-08


V rámci výzkumných aktivit Oddělení technologií rozšiřujeme stávající poznatky o managementu výsadeb a zavádění nových technologií umožňujících zvyšování produktivity. Zároveň věnujeme pozornost i ochraně proti nepříznivým abiotickým vlivům, jakými je bezesporu sucho a stále častěji se vyskytující jarní mrazové poškození. Pro pěstitele tak vzniká řada metodických postupů popsaných například v certifikovaných metodikách. Pro praxi jsou velice cenné například v poslední době vydané metodiky:





Metodika snížení či eliminace poškození generativních orgánů meruněk jarními mrazíky


Certifikovaná metodika detailně zpracovává téma možností protimrazové ochrany meruněk (Prunus armeniaca L.). Meruňka obecná je ovocným druhem, jež je ve střední Evropě často postihován pozdními jarními (vegetačními) mrazy z důvodu brzkého nástupu rašení, kvetení a dalších citlivých fenofází. Tento stav je umocňován postupující klimatickou změnou, která způsobuje stále ranější nástup citlivých fenofází, čímž se prodlužuje rizikové období. Zpracovaná metodika byla reakcí na tento stav a jejím hlavním cílem bylo poskytnout odborné i laické veřejnosti kvalifikovaný aktuální přehled možností, jak se efektivně bránit před škodami působenými pozdními jarními mrazy. Metodika je svým pojetím velmi komplexní, jelikož zpracovává nejen jednotlivé používané metody nepřímé i přímé ochrany, ale zmiňuje a popisuje i další stěžejní aspekty spojené s ochranou proti vegetačním mrazům. Její uplatnění tak má významný ekonomický efekt pro pěstitele meruněk. Významnou součástí této práce je experimentální část, která přináší originální data z řady provedených pokusů. Tyto pokusy byly zaměřeny na komplexní hodnocení mrazuodolnosti širokého sortimentu meruňkových kultivarů. Dále se studie zabývala možností fenofázové modifikace s cílem oddálit nástup fenologických fází citlivých vůči mrazu. Posledním experimentálním blokem bylo testování účinnosti vybraných chemických látek na zvýšení mrazuvzdornosti rostlinných pletiv. Metodika je výsledkem interdisciplinární spolupráce tří výzkumných pracovišť. VÝZKUMNÝ A ŠLECHTITELSKÝ ÚSTAV OVOCNÁŘSKÝ HOLOVOUSY s.r.o. (dále VŠÚO) se významně podílel na tvorbě této metodiky zejména v oblasti popisu jednotlivých protimrazových metod a realizaci experimentů zaměřených na fenofázovou modifikaci, konkrétně na testování postupů oddalujících nástup rašení a kvetení. Metodika je přístupná na webových stránkách VŠÚO a je bezplatně poskytnuta všem zájemcům o tuto problematiku z řad odborné i laické veřejnosti. Metodika je díky své komplexnosti při zpracování tématu využitelná i pro další ovocné plodiny, případně pro další zemědělské kultury. Aplikací poznatků, které popisuje a mnohdy uvádí na pravou míru, je možné dosáhnout nemalých ekonomických úspor.


 









Stanovení potřeby a strategie zavlažování v ovocných sadech

Certifikovaná metodika je zaměřená na predikci potřeby závlahy a management zavlažování ovocných dřevin pro pěstitele ovoce, a specializované technologické a konzultační firmy. Publikace poskytuje komplexní popis dostupných i nových metod pro stanovení potřeby závlahy, závlahové dávky a návod k využití nejperspektivnějších závlahových strategií. Každá z uvedených metod poskytuje informace o jejím konceptu, technickém designu, funkčnosti. V publikaci jsou uvedeny také výhody a rizika spojená s aplikací uvedených metod a možnosti jejich využití pro systémy kapkové závlahy. Metodika zahrnuje vedle klasických poznatků i nové výsledky výzkumu a zkušenosti získané v polních podmínkách ovocných sadů, které byly publikovány i v řadě impaktovaných časopisů. Tyto poznatky zahrnují především limity pro potřeby zavlažování ovocných dřevin a podmínky, za kterých lze dosáhnout udržitelné produkce ovoce. Dále tato publikace rozšiřuje poznatky o kořenové soustavě jádrového a peckového ovoce a popisuje vztah mezi potřebami ovocných dřevin pro závlahu a kapacity k pokrytí kořenové soustavy závlahovým systémem. Uživatelé se tak mohou seznámit s moderními postupy v závlaze ovocných dřevin a využívat je k produkci kvalitního ovoce. Poznatky publikované prostřednictvím uvedené certifikované metodiky již byly uplatněny i v zahraničí prostřednictvím projektu COST FruitCREWS CA21142, který představuje mezinárodní platformu pro výzkumníky i široký okruh uživatelů se zaměřením na závlahu ovocných dřevin.

Basic information about VŠÚO


RESEARCH AND BREEDING FRUIT INSTITUTE HOLOVOUSY s.r.o. has been engaged in research of fruit growing and the breeding of fruit crops continuously for almost seven decades. The research activity of the institute includes practically all fruit crops that are grown on the territory of the Czech Republic as market cultures. As part of the solution of research projects supported by various providers (MZe/ NAZV, MŠMT, GAČR, MK, TAČR), it creates almost all types of outputs defined by the Research Organizations' Results Evaluation Methodologies and submitted to the Register of Results Information. These are both results of a publishing nature and applied results. Researchers and scientists publish research results in impacted, peer-reviewed, as well as in other professional and popular journals. The organization has been publishing Scientific Work on Fruit Growing for 60 years. The journal publishes original scientific works from the fruit growing industry. It is a peer-reviewed journal included in the List of peer-reviewed non-impact journals (periodicals) published in the Czech Republic. It is cited in CA B Abstracts/Horticultural Science Abstracts, Plant Breeding Abstracts, AGRIS. The successfully commercialized results include legally protected varieties, so far almost 85 varieties of individual fruit species have been entered and registered, other varieties are still undergoing the registration process. A number of varieties were granted a protection of rights in the Czech Republic and subsequently in the European Union. In particular, there is a great interest in cherry varieties in the world, two varieties have been granted a US Plant Patent. Furthermore, several results in the field of pilot plant and verified technologies were realized and contractually handed over to the user in VŠÚO Holovousy in the last five-year period. An important component of the transfer of research results into practice are growing methodologies, which are passed on to users - professionals - professional fruit growers

Company executives  
Ing. Tomáš Zmeškal
Ing. Jaroslav Vácha
 

Companions
Ing. Jan Blažek, CS c.
Ing. Josef Kosina, CS c.
Ing. Václav Ludvík
Ing. František Paprštein, CS c.
Jaroslav Muška
Ing. Radoslav Potůček
SEMPRA PRAHA a.s.
 

Company Supervisory Board
Ing. Josef Kosina
Mgr. Vladimír Samek
Mgr. Hana Vránová

VSUO